1、火爆腰花是一道广受大众喜爱的菜式，那么具体怎么做？以下仅供参考！

2、用料

3、火爆腰花的做法

(资料图片仅供参考)

4、猪腰横切两半去掉中间白色部分洗净切花片待用。干辣椒剪段，姜切片待用

5、锅入水大火烧开关火，入腰花烫一下立刻捞起沥干水分待用

6、腰花入盐、生抽、白糖、淀粉、花椒、醋腌制15分钟后沥干待用

7、锅入油烧热入姜片略炒出香，入腰花爆炒至快熟时，入干辣椒、少少许淀粉略炒收汁搞定

8、小贴士

9、1.腰花的"处理一定要有耐心，把白色部分一定去的干干净净，不然会有异味儿

10、2.姜片多一些帮助去腥臊

11、3.喜欢吃酸的，最后一步可以再加点醋进去调味

本文火爆腰花怎么做视频，火爆腰花怎么做到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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